Dania główne

Stek saute z oliwą truflową 32,00

Stek z polędwicy wołowej podany z sałatą z oliwą truflową i ziemniakami opiekanymi

 
Sznycel wieprzowy po wiedeńsku 21,00

Schab wieprzowy podany z jajkiem sadzonym na kapuście zasmażanej z frytkami

 
Polędwiczki wieprzowe w sosie gorgonzola  30,00

Grillowane polędwiczki w sosie gorgonzola z risottem kurkowym na buraczkach zasmażanych

 
Karkówka wieprzowa z grilla 22,00

Grillowana karkówka z salsą, ziemniakami opiekanymi i bukietem surówek

 
Karkówka wieprzowa po myśliwsku      22,00

Pieczona karkówka w sosie myśliwskim z kluskami śląskimi i buraczkami zasmażanymi

 
Golonka z pieca   (100 g) 6,00

Wyśmienita golonka wieprzowa duszona z dodatkiem piwa podana z ziemniakami opiekanymi, cebulką, musztardą i chrzanem

 
Kaczka z jabłkami            32,00

Pół kaczki pieczonej z jabłkami i borówkami w sosie cytrynowo-miętowym z ziemniakami opiekanymi

 
Indyk w imbirze 21,00

Aromatyczny, duszony udziec z indyka z sosem imbirowym z ziemniakami z wody i bukietem surówek

 
De volaille na pieczarkach 21,00

Wyśmienity, z masełkiem, podany na pieczarkach z ziemniakami z wody i bukietem surówek

 
Kieszeń drobiowa z suszonymi pomidorami 23,00

Wykwintna roladka z suszonymi pomidorami i mozzarellą w ziołowym płaszczyku z ziemniakami z wody i bukietem surówek

 
Pierś z grilla z sosem barbecue 22,00

Grillowana pierś kurczaka z sosem barbecue podana z szyszkami ziemniaczanymi i żulienkami z warzyw

 
Polędwiczki drobiowe w śmietanie  22,00

Grillowane polędwiczki drobiowe w sosie śmietanowym z kulkami ziemniaczanymi i bukietem surówek